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【蕎麦香るピッツォッケリの再構築】ショートブレッドベーシック焼き菓子おつまみ Sayabo SB-B-025

¥600

北イタリアの郷土料理「ピッツォッケリ」を再構築しました。

蕎麦の実の乾いた香ばしさ
ジャガイモの穏やかな甘み
パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨み
セージとガーリックが、ほのかな陰影と余韻を与えます。

甘さは限りなく抑え、味覚はより輪郭を持つことで、
それぞれの要素は主張することなく重なり、ひとつの構成として完成します。

白ワインの持つ酸とミネラルが寄り添うとき、
この一片は、料理へと昇華します。

安らぎと優雅な時間のための焼き菓子です。

蕎麦香るピッツォッケリの再構築ショートブレッド

■名称
焼菓子

■原材料名
原材料名：小麦粉(国内製造)、無塩バター(国内製造)、てんさい糖、塩(瀬戸内/国内製造)、北海道産じゃがいも、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア産)、ガーリックパウダー(中国産)、セージ(トルコ産)、そば(国産)、岩塩(パキスタン産)

■原料原産地名
日本、イタリア、中国、トルコ、パキスタン

■内容量
35 g（1本）

■賞味期限
枠外下部に記載

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けてを保存してください。

本品に含まれているアレルゲン
＜特定原材料及びそれに準ずるものを表示＞
小麦・乳成分・そば
本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かに・落花生・そば・くるみを含む製品を生産しています