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ショートブレッドオードブル【小豆島もろみ醤油】SB-O-012

¥600 税込

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小豆島では醤油醸造が盛んにおこなわれておりますが、この小豆島で作られたもろみ醤油を使用しています。
このもろみ醤油に甘酒を加え、もろみ醤油の塩気の中に発酵された優しい甘さが感じられます。
塩気と甘味が絶妙にマッチした、めずらしい逸品です。

※もろみ醤油とは、醤油（液体）と醤油かす（固形分）を分離する前のもので、”醤油の素” です。

＜ショートブレッド　小豆島もろみ醤油＞

■名称
焼菓子

■原材料名
薄力粉、無塩バター、てんさい糖、塩、もろみ(大豆・小麦を含む、国内製造)、甘酒、バニラビーンズ(アルコール/有機バニラビーンズ(種を含む)/有機砂糖/有機イヌリン(食物繊維)/増粘剤(トラガントガム))

■原料原産地名
日本、オーストラリア

■内容量
60 g（2本）

■賞味期限
枠外下部に記載

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けてを保存してください。

本品に含まれているアレルゲン
＜特定原材料及びそれに準ずるものを表示＞
小麦・乳成分
本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かに・落花生・そば・くるみを含む製品を生産しています